Ydelser
Fra idé til virkelighed med professionel sparring
Rådgivning, indretning og projektstyring af storkøkkener og kantiner. Fra den første idé til et køkken, der kører, og videre gennem hele udstyrets levetid. Jeg hjælper med de dele, I har brug for, eller med hele forløbet.
Hvad jeg kan hjælpe med
Vælg en ydelse for at læse mere.
Tilstandsrapport og investeringsplan Ny
Uvildig gennemgang af køkkenets tilstand og en plan for, hvad der skal udskiftes og hvornår.
Læs mereRådgivning
Hjælp til valg af udstyr, tilbudsevaluering og totaløkonomi, uden bindinger til leverandører.
Læs mereIndretning
Indretning af produktionskøkkener, opvask og kantiner, tegnet og visualiseret i 3D.
Læs mereKantine- og buffetdiske
Design af disk- og serveringsområder, der passer til jeres udlevering og flow.
Læs mereMadtransport
Standard- og specialvogne, så maden når frem i den rette temperatur.
Læs mereProjektstyring
Tidsplan og byggestyring, så projektet kommer i mål til tiden og inden for budget.
Læs mereDet får I uanset opgaven
Den rette løsning findes i samarbejde. Jeg er jeres professionelle sparring, og sammen ser vi på, hvad der realistisk kan lade sig gøre ud fra jeres ønsker, drift og økonomi.
Jeg tegner og projekterer i AutoCAD og Autodesk Revit. Revit bruges af de fleste arkitekter og kommuner, så der er styr på detaljerne fra starten, og risikoen for dyre overraskelser undervejs falder.
- Uvildig rådgivning uden leverandørbindinger
- Fokus på totaløkonomi (TCO), ikke kun indkøbspris
- Tegninger i 2D og 3D, der kan bruges af alle parter
- 40 års erfaring fra storkøkkenbranchen
- Én fast kontaktperson hele vejen
Også
Ydelser, der indgår i ovenstående eller kan bestilles for sig.
Lad os tage en snak om jeres projekt
Et uforpligtende møde, hvor vi ser på opgaven og aftaler næste skridt.
